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一筆簡單的付出 獲得滿滿的兩份感動
2013-08-27 23:18:00
2013-08-27 23:20:00
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陳佳成
一筆簡單的付出 獲得滿滿的兩份感動
喜憨兒基金會蘇執行董事表示,在基金會的協助下,憨兒們能靠自己的努力,販售自己做的月餅,自力更生,希望民眾給予幫助與支持,給憨兒們一個機會與鼓勵。(圖/喜憨兒基金會提供)
陳佳成
  每年的喜憨兒禮盒都備受各界的期待,台灣各地許多充滿愛心的人都希望能夠盡一己之力,讓有需要的人可以感受更多的溫暖,今年由知名設計團隊與喜憨兒基金會籌備的”月光下的愛與分享 照亮每個偏鄉部落”活動,希望能募集47,000盒月餅,送給偏鄉部落孩童與需受關懷的長輩,活動記者會當天更邀請一位特別的天使Peter與小朋友一起推廣喜憨兒中秋月餅禮盒。

  小綱 (Peter),今年30歲,己經在喜憨兒工作11年。經歷喜憨兒不同餐廳門市的歷練,嘴甜反應快的Peter現在是喜憨兒麵膳坊裡的”明星”服務員。每到中秋,Peter會在門市賣力推銷月餅,讓大家嚐嚐憨兒們的烘焙成果。努力了半年,Peter七月剛拿到門市丙級國家證照。三月剛通過學科時,客人們特別到餐廳為他加油打氣,考上後,Peter表示會用更好的服務來感謝大家!記者會當天,
Peter與鳥來部落學童們,以走秀方式來呈現喜憨兒今年精美的中秋盒款。

  喜憨兒基金會創立十九年來,致力為心智障礙者提供工作訓練服務,目前全國考上門市及烘焙國家證照共有32位。基金會特別針對國家證照考試舉辦培訓班,每週一堂課的密集訓練,提供對烘焙有興趣的憨兒們一個學習專業技能的機會。考上的憨兒們對於自己的專業更有自信、也成為同儕學習的對象!喜憨兒以烘培業的最高標準自許,已開立28家門市據點,去年更取得ISO 22000認證。每年推出的中秋節禮盒,各界都相當期待!

  喜憨兒執行董事蘇國禎說明,為了搭配憨兒努力烘烤出來的月餅,知名設計團隊在今年中秋,義務幫憨兒設計了三款禮盒,以旅行的概念,將憨兒的想像世界化成樂園,可以在樂園裡的馬戲團、海洋世界以及森林樂園裡和動物們做朋友,並搭着憨兒的熱氣球進入想像的世界去旅行。月餅組合包括廣式月餅,其中有棗泥與蓮蓉口味,綠豆椪與蛋黃酥、鳳梨酥更是適合喜愛傳統口味的消費者。持續推出「敢心茶」禮盒,諧音台語「甘心」,享用美味月餅的同時,也感受到憨兒專注包裝禮盒的美好心意。來自萬丹的超大紅豆,與高雄139號白米,希望可將憨兒的專注與農民的努力共同分享給社會大眾。

  蘇執行董事表示,在基金會的協助下,憨兒們能靠自己的努力,販售自己做的月餅,自力更生,希望民眾給予幫助與支持,給憨兒們一個機會與鼓勵。今年喜憨兒基會仍號召社會大眾認購由喜憨兒烘焙坊生產的烘焙品,送愛心到部落。去年總共募集了23,600盒愛心月餅送給偏鄉部落學童,今年預計募集47,000盒月餅,與社會大眾一同實現送愛到部落的美好心願。(圖/喜憨兒基金會提供)

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